Дельфик ТВ
Регионы
Канал создан в партнерстве с порталом "Вести.ру". В него включены репортажи, освещающие важнейшие события культурной жизни всех регионов России.
Иглинские кулинары владеют уникальным древним рецептом приготовления казылыка
Блюдо степных народов, дошедшее до наших дней. Иглинские кулинары владеют уникальным древним рецептом приготовления казылыка. Чтобы узнать его, нашему корреспонденту пришлось есть сырое мясо. О кухне кочевников - в репортаже Алины Каматовой.
Конина - один из самых жёстких видов мяса. Поэтому на сутки его оставляют созревать: то есть солят и заправляют специями. Это первый этап приготовления казылыка - еды кочевников.
Конина - один из самых жёстких видов мяса. Поэтому на сутки его оставляют созревать: то есть солят и заправляют специями. Это первый этап приготовления казылыка - еды кочевников.
-
В Приволжской столице прошел фестиваль межнациональных культур -
Костюмы из спектакля Мещанин во дворянстве краснодарцы могут видеть на специальной выставке -
Калининградский областной драмтеатр представит «антитеррористический» спектакль -
Калининград готов ко встрече Международного фестиваля «Фотомания-2011» -
Ростовчане первыми услышат экспериментальную оперу итальянского музыканта