Дельфик ТВ
Регионы
Канал создан в партнерстве с порталом "Вести.ру". В него включены репортажи, освещающие важнейшие события культурной жизни всех регионов России.
Иглинские кулинары владеют уникальным древним рецептом приготовления казылыка
Блюдо степных народов, дошедшее до наших дней. Иглинские кулинары владеют уникальным древним рецептом приготовления казылыка. Чтобы узнать его, нашему корреспонденту пришлось есть сырое мясо. О кухне кочевников - в репортаже Алины Каматовой.
Конина - один из самых жёстких видов мяса. Поэтому на сутки его оставляют созревать: то есть солят и заправляют специями. Это первый этап приготовления казылыка - еды кочевников.
Конина - один из самых жёстких видов мяса. Поэтому на сутки его оставляют созревать: то есть солят и заправляют специями. Это первый этап приготовления казылыка - еды кочевников.
-
На сцене красноярского оперного - Риголетто с итальянскими звёздами -
В Костроме выступил японский коллектив Хиде-Хиде -
Республиканское общество русской культуры сегодня отмечает двадцать лет со дня образования -
В детской библиотеке прошел литературный праздник в честь писателя Владимира Воробьева -
Марк де Мони: Пермский театр прекрасно ощущает себя в компании европейских театров